Prima Mensa, eine Liebesgeschichte… (I)

Miguel – falls er Ihnen noch kein Begriff ist – ist der Landwirt, der die 4. Generation einer Olivenbauernfamilie verkörpert, die Sie vielleicht schon unter dem Namen Olivar de San Miguel kennen. ...

Tante Gelis Mayonnaise-Rezept… mmmmmmmm

Heute bringen wir Ihnen das Mayonnaise-Rezept von Tante Geli – köstlich und einzigartig. Und Sie fragen sich vielleicht... wer ist Tante Geli? Hehe. Tante Geli ist 82 Jahre alt und kocht zum Niede...

Der Gewinner des 2. Gewinnspiels des Mi Oliva Gourmet Clubs steht fest

Wir haben eine Gewinnerin oder einen Gewinner der 15 Fläschchen Natives Olivenöl Extra für die Teilnahme an der 2. Verlosung des Club Mi Oliva Gourmet! Aber zunächst möchten wir Ihnen allen für Ih...

Verpassen Sie nicht diesen Dokumentarfilm von 1968 über Natives Olivenöl Extra

Wir präsentieren Ihnen eine Dokumentation aus dem Jahr 1968 über Natives Olivenöl Extra, aus der Filmoteca Española, produziert von NODO. Diese Dokumentation zeigt wirklich faszinierende Einblicke ...

Ode an das Olivenöl von Pablo Neruda

Wir möchten mit Euch diese Ode an das Öl von Pablo Neruda teilen, einem der bedeutendsten Literaten des 20. Jahrhunderts. Der größte Dichter des 20. Jahrhunderts in jeder Sprache, wie Gabriel Garcí...

Ofenhähnchen in besonderer Sauce mit Nativem Olivenöl Extra

Wir bringen Ihnen ein neues Rezept für Ofenhähnchen in Sauce aus Nativem Olivenöl Extra – ganz einfach zuzubereiten und in nur 30 Minuten fertig. Das Ergebnis ist für den geringen Zeitaufwand und d...

Die ernährungsphysiologischen Vorteile des Nativen Olivenöls Extra

Die Bedeutung der Mittelmeerdiät und insbesondere die ernährungsphysiologischen Vorteile des Nativen Olivenöls Extra sind international anerkannt. Mehrere Forscher haben bestätigt, dass Natives ...

Was unterscheidet Natives Olivenöl Extra von anderen Ölen? (II)

Im ersten Teil des Artikels haben wir die Unterschiede zwischen natürlichem und raffiniertem Olivenöl kennengelernt sowie die verschiedenen Mischungen, die bei der Herstellung entstehen. In diesem ...

Was uns unterscheidet

Viele Menschen fragen uns: Was haben Sie, was andere nicht haben? In diesen Zeilen beantworten wir diese Frage so gut wir können. Der Olivenhain von Puente Genil Das Öl, das wir bei Mi Oliva Gourme...

Warum ist das Olivenöl aus Puente Genil eines der besten der Welt?

Am 15. Oktober 1935 verlieh die Nationale Vereinigung der Olivenbauern einem Dorf in Córdoba einen Titel, den sie noch niemandem gegeben hatte: OPTIMI OLEI EMPORIUM. Der Überlieferung nach soll man...