
Wir präsentieren Ihnen eine
Dokumentation aus dem Jahr 1968 über Natives Olivenöl Extra, aus der
Filmoteca Española, produziert von NODO. Diese Dokumentation zeigt wirklich faszinierende Einblicke in die Olivenölproduktion der späten 1960er Jahre – das ist schon fast 50 Jahre her!
Wenn Sie diesen kurzen Dokumentarfilm sehen, werden Sie staunen – nicht ohne eine gewisse Nostalgie – angesichts der Bilder und natürlich der Musik, die die Erntearbeiter während der Ernte sangen.
Ich möchte Ihnen auch einige Bilder mitgeben, die mir sehr ans Herz gegangen sind. Wie viel sich seither verändert hat. Die Erntehelfer sind heute meist Ausländer aus osteuropäischen Ländern – aber wer schon einmal an einem Erntetag dabei war, weiß: Der Olivenhain hat etwas ganz Besonderes, denn noch immer ist dort dieser Zusammenhalt zu spüren,
die Freude am sorgfältigen Handwerk und die Liebe zum Olivenbaum.

Auf diesem Bild sehen wir
Erntearbeiter beim Abstangen eines Olivenbaums. Heute gibt es spezialisierte Maschinen, die die Arbeit deutlich beschleunigen – dennoch schlagen die Erntehelfer nach wie vor mit langen Stangen gegen die Äste, um auch die letzte Olive zu lösen. Es ist eine echte Kunst, den Baum dabei so schonend wie möglich zu behandeln!

Ein weiteres Bild, das sich mir für immer einprägen wird, ist das der
Frauen beim Einsammeln der Olivennetze. Es könnte ohne Weiteres ein Gemälde von Julio Romero de Torres oder Picasso sein, oder ein Gedicht von García Lorca – genau wie das Titelbild.
Bei diesem Video wird uns noch bewusster, wie stolz wir bei Mi Oliva Gourmet auf unsere Arbeit sind: Wir durchstreifen Felder und Ölmühlen auf der Suche nach kleinen, großen Schätzen voller Tradition und andalusischem Geschmack, damit Sie
das reinste Native Olivenöl Extra unserer Region – und damit der Welt – kaufen können. Verpassen Sie dieses besondere Stück unserer Geschichte nicht, und vergessen Sie nicht, einen Kommentar zu hinterlassen und Ihre Meinung zu teilen!
Dokumentation von 1968 über Natives Olivenöl Extra in der Filmoteca Española ansehen
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