Arraigo non filtré en Bag in Box
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Le problème que personne ne vous dit sur votre huile d'olive
Chaque fois que vous ouvrez un bidon ou une bouteille, de l'air entre en contact avec l'huile. Et l'air oxyde l'huile : il dégrade les polyphénols, éteint les arômes et réduit les propriétés qui la rendent exceptionnelle. C'est un processus silencieux, mais bien réel. Votre dernier verre d'huile ne goûte jamais comme le premier.
Le Bag in Box élimine ce problème. La poche intérieure se rétracte au fur et à mesure que vous consommez l'huile, sans qu'air ni lumière n'entrent à aucun moment. Résultat : la dernière goutte conserve le même goût, le même arôme et les mêmes propriétés que la première.
D'où vient cette huile
Arraigo naît à l'Olivar de San Miguel, sur les terres de Puente Genil (Córdoba), où la famille de Migue — 4e génération d'oléiculteurs — cultive un coupage d'olives Hojiblanca, Picual et Picuda. Les olives sont récoltées à la perche directement sur l'arbre, transportées propres jusqu'au moulin et transformées en jus en moins de 24 heures, uniquement par des procédés mécaniques et à température ambiante.
En ne la filtrant pas, Arraigo conserve en suspension les particules naturelles de l'olive. Ce sont ces particules qui lui confèrent sa couleur verte intense, sa texture soyeuse et un goût introuvable dans aucune huile industrielle. Production limitée : il faut plus de 6 kg d'olives pour obtenir un seul litre (rendement de 16-18 %, contre 20-28 % habituellement).
Pourquoi le Bag in Box ?
Bag in Box vs. bidon ou bouteille
| Bag in Box | Bidon / Bouteille | |
|---|---|---|
| Contact avec l'air | ✅ Zéro : la poche se rétracte | ❌ De l'air entre à chaque ouverture |
| Protection de la lumière | ✅ Totale : carton + poche opaque | ❌ Partielle : dépend du matériau |
| Goût dans le temps | ✅ Reste intact | ❌ Se dégrade à chaque utilisation |
| Facilité d'utilisation | ✅ Robinet : sans gouttes ni éclaboussures | ❌ Il faut verser et refermer |
| Espace de rangement | ✅ S'aplatit une fois vide | ❌ Prend autant de place vide que plein |
Ce que vous allez trouver en la goûtant
En ouvrant le robinet, la première chose qui arrive est l'arôme : fruité vert intense, avec des notes d'herbe fraîchement coupée et d'amande verte typiques de la Hojiblanca. En bouche, l'huile est équilibrée et soyeuse, avec un fruité moyen-intense qui laisse place à une légère amertume et un piquant doux en gorge — les deux attributs positifs que le Conseil Oléicole International considère comme le signe d'une huile vivante et riche en polyphénols.
Sa texture, légèrement plus dense que celle d'une huile filtrée, laisse une sensation enveloppante en bouche qui transforme une simple tartine en quelque chose dont on ne veut plus s'arrêter. Idéale en cru : tartines, salades, légumes grillés, gaspachos, carpaccios et tous les plats où vous souhaitez que l'huile soit la vedette.
Ce que disent ceux qui l'ont déjà dans leur cuisine
« Cela fait un moment que chez nous, aucune autre huile que Mi Oliva Gourmet ne rentre à la maison. Nous n'avions pas encore essayé l'Arraigo Bag In Box. Quelle découverte ! C'est l'une des meilleures huiles que ma famille et moi ayons dégustées. »
— Begoña S. ⭐⭐⭐⭐⭐ Acheteuse vérifiée
« Nous avons beaucoup aimé le nouveau format, plus facile à ranger et à remplir notre huilier, en plus de mieux conserver l'huile. »
— Ángel A. ⭐⭐⭐⭐⭐ Acheteur vérifié
« J'ai des enfants qui sont de vrais épicuriens, et pour ce qui est de l'huile, ils ne plaisantent pas. Depuis que je leur offre votre Arraigo non filtré, je suis sûr de ne pas me tromper. Et gare à moi si j'oublie — ils se chargent bien de me rappeler la commande. »
— Víctor Manuel N. ⭐⭐⭐⭐⭐ Acheteur vérifié
« Cela fait plus de deux ans que je consomme vos huiles. Le Bag in Box est naturellement une alternative parfaite pour la conserver dans un état impeccable. Merci pour cette huile si particulière. »
— Antonio C. ⭐⭐⭐⭐⭐ Acheteur vérifié
Fiche technique
| Type | Huile d'olive vierge extra. Catégorie supérieure, obtenue directement des olives et exclusivement par des procédés mécaniques |
| Variétés | Hojiblanca (majoritaire), Picual et Picuda |
| Origine | Olivar de San Miguel, Puente Genil, Córdoba (Espagne) |
| Acidité | 0,20 |
| Polyphénols | Supérieur à 250 PPM |
| Filtrage | Non filtrée — conserve les particules naturelles de l'olive |
| Format | Bag in Box de 3 litres avec robinet doseur |
| Informations nutritionnelles (100 g) | Matières grasses 100 g (dont saturées 13 g). Glucides 0 g. Protéines 0 g. Sel 0 g |
| Fabriqué et conditionné par | Mi Oliva Gourmet Sur SL — N.º R.S. 16.005415/CO |
| Adresse | C/. Ferroviarios 41, 14500 Puente Genil, Córdoba, Espagne |
| Conservation | Endroit frais et sec. Le Bag in Box protège de la lumière ; éviter les sources de chaleur directe |
Questions fréquentes
Combien de temps l'huile se conserve-t-elle une fois le Bag in Box ouvert ?
Bien plus longtemps qu'en bidon ou en bouteille. Sans entrée d'air, l'huile se maintient en parfait état pendant des mois. Nous recommandons de la consommer dans un délai de 4 à 5 mois après ouverture pour en profiter à son meilleur, même si elle restera excellente au-delà de ce délai.
Puis-je transvaser l'huile dans un huilier ?
Oui, vous pouvez remplir votre huilier directement depuis le robinet. Nous vous recommandons de le remplir en petites quantités afin que l'huile dans l'huilier se renouvelle fréquemment et soit toujours fraîche.
Est-ce la même huile que l'Arraigo en bidon ?
Exactement la même. Même oliveraie, même moulin, même récolte. La différence est uniquement le contenant : le Bag in Box offre une conservation supérieure car il empêche toute entrée d'air et de lumière.
En quoi se distingue-t-il des Bag in Box vendus en supermarché ?
En tout. Les Bag in Box de supermarché contiennent généralement des huiles d'assemblage de différentes provenances, avec une acidité plus élevée et sans information sur la variété, la propriété ni la récolte. Arraigo est une HOVE Premium d'une seule propriété, avec une acidité de 0,20 et des polyphénols supérieurs à 250 PPM, conditionnée et expédiée directement depuis notre moulin à Puente Genil.
Le contenant est-il recyclable ?
Oui. La boîte extérieure est en carton recyclable. La poche intérieure va dans le bac des emballages. De plus, une fois vide, le contenant s'aplatit et prend bien moins de place que les bidons ou bouteilles vides.
Et si elle ne me plaît pas ?
Vous la retournez, c'est aussi simple que ça. Vous bénéficiez d'une garantie de retour de 14 jours sans questions. Mais avec plus de 600 avis et 96 % de 5 étoiles, il y a peu de chances que cela arrive.
Arraigo Sin Filtrar en Bag in Box
La HOVE Premium la plus appréciée de Mi Oliva Gourmet, dans le contenant qui la préserve le mieux.
🚚 Livraison gratuite en Péninsule et Baléares · 🔄 Garantie de retour 14 jours · 📞 Contact direct : 957 048 134
Informations complémentaires
Type : Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos
Origine : España
Valeurs nutritionnelles (100g) : Grasas 100g, de las cuales Saturadas 13g. Hidratos de carbono (y azúcares) 0g. Proteínas 0g. Sal 0g.
Fabriqué et conditionné par : Mi Oliva Gourmet Sur SL - NºR.S. 16.005415/CO
Adresse : C/. Ferroviarios 41, 14500, Puente Genial, Córdoba, España
Conditions de conservation : Conservar en lugar fresco y seco y recomendable protegerlo de la luz directa del sol
Livraison gratuite en Espagne péninsulaire et aux Baléares
✅ Avec garantie de remboursement. Si cela ne vous plaît pas, vous disposez de 14 jours pour le retourner gratuitement en Péninsule et aux Baléares.
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