Estirpe Non Filtrée - Récolte 2025/26

Pourquoi acheter Estirpe non filtrée

Estirpe non filtrée est une huile d'olive vierge extra c'est un coupage unique réalisé par notre Grand Maître moulinier, à partir d'un assemblage d'olives des variétés Arbequina, Picual et Hojiblanca.

Cette huile d'olive vierge extra est fraîchement pressée : toutes ses propriétés bénéfiques sont donc à leur concentration maximale, tout comme ses qualités organoleptiques. Autrement dit, vous profiterez d'un intense mélange d'arômes, de saveurs et de nuances que seule une conservation dans des conditions particulières permet de préserver, toujours fraîchement mise en bouteille.

De plus, sa teneur en polyphénols est actuellement plus élevée que le reste de l'année.

Son acidité est inférieure à 0,2, ce qui en fait, entre autres, une huile de récolte précoce extraordinaire et de qualité premium.

Estirpe non filtrée offre une saveur intense, légèrement amère et piquante, idéale pour une dégustation à cru, sur des tartines ou en salade, et qui apportera des nuances supplémentaires à tous vos plats mijotés. Vous pouvez également l'utiliser pour la friture à la poêle ou à basse température en friteuse (160 °C/170 °C maximum).

Découvrez quelques avis de ceux qui ont déjà goûté une HOVE fraîchement mise en bouteille :

“Comme une œuvre d'art que l'on aimerait voir chaque jour accrochée dans la salle à manger" - Sebatiá Huguet

“Sensationnel, une merveille.” - Belén G.

“En deux mots : Im-pressionnant” - Domingo Murillo

Caractéristiques

✅ Toujours fraîchement mise en bouteille, directement du chai du moulin jusqu'à chez vous en quelques jours seulement.

✅ Extraction à froid, uniquement par procédés mécaniques.

✅ Garantie de qualité. Acidité inférieure à 0,2. Classée huile d'olive vierge extra.

✅ Concentration en polyphénols plus élevée que le reste de l'année.

✅ Huile directement issue des producteurs de la région de Puente Genil, Córdoba.

✅ Élaborée à partir d'olives cueillies à la main exclusivement sur l'arbre et broyées en moins de 24 heures.

✅ Satisfait ou remboursé. « Si elle ne vous plaît pas, vous nous la renvoyez ».

✅ Livraison gratuite en Espagne péninsulaire et aux Baléares, et expédition dans presque toute l'Europe.

Procurez-vous dès maintenant cette excellente HOVE non filtrée et profitez de toute la saveur et des propriétés bénéfiques uniques d'un pur jus d'olive fraîchement mis en bouteille !