Estirpe non filtrée - 1 Flacon de 500 ml en verre - Dégustation

Estirpe Non Filtrée est une huile d'olive vierge extra issue d'un assemblage d'olives des variétés Picual et Hojiblanca.

Cette huile repose dans des cuves spéciales, au cœur du chai du moulin, dans des conditions de conservation idéales. Elle garde ainsi presque intactes toutes ses propriétés bienfaisantes ainsi que ses qualités organoleptiques : vous pourrez savourer son intense palette d'arômes et de nuances presque comme si elle venait d'être fraîchement pressée.

Elle est en outre riche en polyphénols.

Son goût est intense, légèrement amer et piquant, ce qui la rend idéale à cru, sur des tartines ou en salade, et elle apportera des nuances supplémentaires à tous vos plats mijotés. Vous pouvez également l'utiliser pour la friture à la poêle ou en friteuse à basse température (160 °C/170 °C maximum).

Découvrez l'avis de Manuel, Sévillan installé en Irlande :

« Une huile excellente, en goût comme en arôme. Je l'ai achetée au mois d'août, hors saison, et ce que vous dites est vrai : en la goûtant, j'avais l'impression de l'acheter en pleine récolte des olives. J'en rachèterai sans hésiter à mon retour à Séville. Quel dommage de ne goûter de la vraie huile que lorsque je rentre chez moi, puisque je vis en Irlande pour le travail. Merci au service client, qui m'a traité comme un membre de la famille. »

Procurez-vous dès maintenant cette excellente HOVE non filtrée et profitez de toute sa saveur et de ses propriétés bienfaisantes cet été, presque comme si elle venait d'être fraîchement pressée !

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