Estirpe Cosecha Temprana (limitada) - Campaña 2022/23

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***ÚLTIMAS UNIDADES*** (solo en Reserva se agotado el 90%)

Estirpe Cosecha Temprana es el Auténtico “ORO VERDE” de la Nueva Campaña 2022/2023, ¡No Te Quedes Sin Él!

El Aceite de Oliva Virgen Extra Estirpe sin Filtrar Cosecha Temprana es el  AOVE más codiciado de la Temporada!

Su nombre «Oro Verde» viene de su color verdoso. Se obtiene de una aceituna que aún está verde porque se recogen muy al principio de temporada, con las que Migue, nuestro agricultor de 4 generaciones de olivareros, ha decidido elaborar este Aceite de Oliva Cosecha Temprana de sabor y color muy intenso, solo para verdaderos amantes del Aceite de Oliva más puro, un Virgen Extra Premium.

Es un Aceite Virgen Extra de Cosecha Temprana Sin Filtrar, mezcla de las mejores aceitunas verdes de las variedades Hojiblanca Picual  y Arbequina. Este AOVE de máxima calidad, debes mantenerlo protegido en todo momento de la luz y el calor para que conserve todas sus propiedades como el primer día.

Los olivos centenarios del Olivar de San Miguel, nos vuelven a sorprender con un Aceite de Oliva cosecha temprana único, muy intenso, exquisito y delicioso, con matices característicos de los Aceites de Oliva Virgen de antaño, los que tomaban nuestros abuelos y sus antepasados. Mira las valoraciones.

Es sin duda, nuestro AOVE más codiciado.

Elige aquí el formato para ver el precio y la foto y Recíbelo Recién Hecho  Deléitate con un Puro Zumo de Aceituna antes de que se agote!:

£77.00
£9.63 / l

Por qué comprar este Aceite de Oliva

Aquí puedes comprar botellas de Aceite de Oliva Virgen Extra Estirpe Cosecha Temprana, un Aceite Virgen Extra Gourmet único, por su color, sabor y, sobre todo, por sus cualidades. La producción de este AOVE temprano es limitada, ahora te explicaré por qué 😉.

En primer lugar, es un Aceite de Oliva Virgen Extra premium sin filtrar, es decir, se realiza un proceso de decantación corto, con lo que conserva algunas partículas en suspensión procedentes de la propia pulpa de la aceituna, que potencia su sabor, así como, sus propiedades antioxidantes naturales y posee gran cantidad de polifenoles

Este AOVE de cosecha temprana primera extracción en frío sin filtrar tiene un sabor muy intenso, propio de las mejores aceitunas verdes que han sido recogidas en el momento óptimo para la producción de este aceite temprano. Esta aceituna verde de recolección temprana se dedica normalmente a la aceituna de mesa, no porque su zumo de aceite no sea apropiado, al revés, este zumo de aceituna verde tiene unas propiedades increíbles. El motivo es que el rendimiento de estos aceites de oliva de cosecha temprana es muy bajo, en torno al 10-12%, es decir, hacen falta casi 10 kilos de aceitunas para producir 1 litro de Aceite de Oliva.

Para suavizar ligeramente su intensidad, Migue aporta a la mezcla en torno a un 30% de Arberquina, una aceituna que madura antes y más suave que la Hojiblanca y la Picual (cuyo fruto madura más lentamente) para crear un auténtico Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima calidad.

Por este motivo, los agricultores no suelen hacer AOVE de Cosecha Temprana con este tipo de aceituna. No les resulta rentable. Para producir Aceites Virgen Extra Premium, esperan a que la aceituna esté muy madura, para obtener rendimientos de entorno al 22-25%, es decir se necesita menor cantidad de aceitunas para obtener un litro de aceite.

Características

Son Aceites de Oliva Virgen Extra muy especiales, con un color verdoso y un sabor único e intenso. Ese color verdoso característico le ha concedido el pseudónimo de «oro verde».

Su acidez es inferior a 0,2, lo que lo convierte, entre otras cosas, en un aceite temprano extraordinario y de calidad premium.

El inconveniente es que al ser aceites virgen extra cuyo proceso de recolección es temprano, su producción es muy limitada, ya que el rendimiento es muy bajo. Este Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima calidad ¡es un auténtico manjar!

No dejes de probar este Aceite de Oliva Virgen Extra Estirpe Cosecha Temprana, es una experiencia única. Además consumir AOVE por su alto contenido en ácido oleico es muy recomendable dentro de un estilo de vida saludable. No dudes en comprarlo en nuestra tienda antes de que se agote!

Información Adicional

Tipo Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Peso 15 kg
Origen España
Material del envase Plástico (PET), Vidrio
Información nutricional (100g) Grasas 100g, de las cuales Saturadas 13g. Hidratos de carbono (y azúcares) 0g. Proteínas 0g. Sal 0g.
Formato Caja con 2 botellas de 2 litros, Caja con 2 Garrafas de 5 Litros, Caja con 3 garrafas de 5 litros, Caja con 4 frascas de 500ml, Caja con 4 garrafas de 2 litros, Caja con 6 garrafas de 2 litros, Caja con 8 garrafas de 2 litros, Una garrafa de 5 litros
Fabricado y Envasado por: Coop. Vitivinícola La Purísima SCA
Dirección Ctra. Aguilar S/N 14500 Puente Genil, Córdoba, España
Dimensiones 402 × 151 × 363 cm
Condiciones de Conservación Conservar en lugar fresco y seco y recomendable protegerlo de la luz directa del sol

Customer Reviews

Based on 204 reviews
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A
Alicia Garcia Ballesteros
Oro Español que hay que preservar

Es un aceite excelente en el que resalta no sólo sus sabores y aromas si no el cariño y el cuidado con que está hecho

C
Consuelo Sanabria Hernández
La buena CALIDAD se nota

He recibido mi primer pedido y el aceite huele de maravilla.
Repito pedido.

B
Belén
Probablemente el mejor AOVE que he probado.

Sensacional, con todo el sabor, todo el olor y todo el color de un aceite recién cosechado, una maravilla. Gracias por la calidad ofrecida.-

c
cuca vera
Espectacular

Conocí los aceites de mi oliva gourmet a través de Instagram. Hice una primera compra para probar y me entusiasmó. Yo ya no compro otro. Le cambia completamente el sabor a la comida subiéndola a la categoría de gourmet. Muchas gracias por el esfuerzo a todo el equipo desde el agricultor a la última persona que envasa esta joya. El precio es un poco más alto que otros aceites de supermercado pero la calidad no tiene nada que ver. Mientras pueda permitírmelo seguiré comprando este aceite sin dudarlo!

J
Juanma
Excelente

Lo acabo de recibir, simplemente EXCELENTE

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Alicia Garcia Ballesteros
Oro Español que hay que preservar

Es un aceite excelente en el que resalta no sólo sus sabores y aromas si no el cariño y el cuidado con que está hecho

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Consuelo Sanabria Hernández
La buena CALIDAD se nota

He recibido mi primer pedido y el aceite huele de maravilla.
Repito pedido.

B
Belén
Probablemente el mejor AOVE que he probado.

Sensacional, con todo el sabor, todo el olor y todo el color de un aceite recién cosechado, una maravilla. Gracias por la calidad ofrecida.-

c
cuca vera
Espectacular

Conocí los aceites de mi oliva gourmet a través de Instagram. Hice una primera compra para probar y me entusiasmó. Yo ya no compro otro. Le cambia completamente el sabor a la comida subiéndola a la categoría de gourmet. Muchas gracias por el esfuerzo a todo el equipo desde el agricultor a la última persona que envasa esta joya. El precio es un poco más alto que otros aceites de supermercado pero la calidad no tiene nada que ver. Mientras pueda permitírmelo seguiré comprando este aceite sin dudarlo!

J
Juanma
Excelente

Lo acabo de recibir, simplemente EXCELENTE

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