Diferencias entre Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina, Hojiblanca y Picual

Arbequina, hojiblanca y picual son algunas de las variedades de Aceites de Oliva Virgen que existen ¿pero sabes su diferencia? Varían aspectos como el tipo de aceituna, amargor, acidez, aroma, etc...

Aceite Arbequina

El AOVE Arbequina es un tipo de aceite típico de Lérida y Tarragona, aunque, en los últimos años se ha extendido por toda España, especialmente por Andalucía y Castilla La Mancha. Se caracteriza p...

Aceite Hojiblanca

📅 Actualizado en mayo de 2026 · Revisado por Mi Oliva Gourmet El aceite Hojiblanca es uno de los AOVE más representativos del sur de Andalucía. Su nombre viene del envés blanquecino de las hojas d...

AOVE: Qué es, significado y cómo diferenciarlo

Hoy en día todos sabemos que es el AOVE, aunque esto es así desde hace muy poco. Este acrónimo tenía un uso bastante exclusivo reservado a técnicos, expertos y profesionales del sector. Ahora, lo ...

Características del Aceite de Oliva Picual

El aceite de oliva picual es uno de los aceites más puros con unas propiedades y rasgos muy singulares y únicos. Este tipo de oliva es una de las más cultivadas en toda España. El principal rasgo ...

Densidad del Aceite de Oliva Virgen Extra

La densidad del Aceite de Oliva Virgen Extra es uno de los distintivos para identificar su nivel de pureza. ¿Sabes cómo hacerlo?

Una carta muy especial...

Este año, hemos decidido incluir una carta en la Caja Regalo que transmita lo que nosotros creemos que simboliza. Tú, si ya has probado uno de nuestros AOVEs, sabes muy bien la historia que ha...

Entrevista a Migue, nuestro Agricultor más auténtico!

Un día pregunté a los miembros del Club si querían entrevistar a Migue, el agricultor detrás de Arraigo, Estirpe y Prima Mensa. Recibí más de 200 preguntas. Aquí está el resultado.

Cuando amas lo que haces, a veces, te pasan cosas como esta...

📅 Actualizado en mayo 2026 · Lectura: 3 minutosAyer sábado, como cualquier sábado, había enviado el correo electrónico para poner al día a los miembros del Club de cómo iba la campaña de recogida d...

Incremento en la exportación de aceite de oliva

Según ha comunicado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el pasado 13 de agosto, las exportaciones de aceite de oliva han superado un valor de facturación de más de 2.000 millones de...