¡Hola! En esta ocasión te traigo algo muy especial, la Receta de Filetes de Atún en salsa. Este plato es una de las especialidades de la tía Mercedes y por ello hoy ha decidido compartirlo con su público.

Ingredientes para la Receta de Filetes de Atún en salsa:

– Aceite de Oliva Virgen Extra (20gr)

– 1 Cebolla, 2 pimientos morrones, 1 limón 

– 6 Filetes de atún

– Vino blanco (20gr)

– Sal

Y para acompañar el plato:

– Patatas a lo pobre (para añadir al plato final)

– Ensalada

Cómo hacer los Filetes de Atún en salsa:

1. En primer lugar aliñamos los filetes de atún con limón y algo de sal

2. En un recipiente echamos aceite de oliva y rehogamos la cebolla y los pimientos morrones asados.

3. Introducimos en el recipiente los filetes de atún y los rehogamos en el aceite.

4. Añadimos a la mezcla 3 dedos de vino blanco

5. Cogemos una fuente y ponemos los filetes en el centro, a un lado la ensalada y al otro, las patatas a lo pobre.

Y ya tendríamos listo para servir nuestro plato de filetes de atún. Espero que estas indicaciones te hayan servido y que hagas un plato para chuparse los dedos jeje. Recuerda que si tienes cualquier duda puedes dejarla abajo. Se la preguntaremos a la tía Mercedes y te mandaremos la respuesta 😉

Si aún no conoces ninguna de las recetas de la tía Mercedes te animo a descubrirlas en nuestro blog:

-La receta de Pollo a la pepitoria de la tía Mercedes.

-La receta de Codillo de la tía Mercedes.

Y si quieres conocer uno de los secretos de la tía Mercedes, te recomiendo que pruebes su Aceite de Oliva Virgen Extra preferido, le dará a tus recetas un toque único!