Reservering Extra Ongefilterde Vierge Olijfolie Estirpe Early Harvest !Nieuwe campagne 2020/21

29,00105,50

Early Harvest is nieuw! De authentieke “GROEN GOUD” van de nieuwe campagne 2020/21

.
Extra vierge olijfolie ongefilterde vroege oogst is de grote nieuwigheid van dit jaar!

De naam “Oro Verde” komt van zijn intens groene kleur, omdat het wordt verkregen van een olijf die heel vroeg in het seizoen wordt verzameld. Deze olijf is normaal gesproken gewijd aan tafelolijven. Het is met deze olijven dat Migue heeft besloten om deze olie met een zeer intense smaak en kleur te maken, alleen voor echte liefhebbers van de puurste olijfolie.

Het is een ongefilterde olie, een mengsel van Hojiblanca, Picuda en Picual-variëteiten. Dus, droesem kan in de loop van de tijd optreden. Houd het te allen tijde beschermd tegen licht en hitte.

El Olivar de San Miguel verrast ons opnieuw met een unieke olie, zeer intens, voortreffelijk en heerlijk, met karakteristieke nuances van de olie van weleer, die onze grootouders en hun voorouders namen.

Reactie van een klant: “GROEN GOUD spectaculair. Ik ben 58 jaar oud en het is de eerste keer in mijn leven dat ik een olijfolie probeer die naar olijf smaakt. Hiermee vertel ik je alles. Als je de kans hebt, mis het dan niet.”

 

Reserveer nu (beperkte productie) en ontvang het vers geplukt! Eind oktober.
Kies hier het formaat op de prijs en de foto te zien:
Wissen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Show reviews in all languages (50)

Wees de eerste om “Reservering Extra Ongefilterde Vierge Olijfolie Estirpe Early Harvest !Nieuwe campagne 2020/21” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beschrijving

Waarom kopen extra vierge olijfolie Strain Early Harvest
Hier kunt u extra vergine olijfolie Early Harvest kopen, een unieke olie, vanwege zijn kleur, smaak en vooral vanwege zijn kwaliteiten. De productie van deze olie is beperkt, nu zal ik uitleggen waarom;)

In de eerste plaats is het een ongefilterde extra vergine olijfolie, dat wil zeggen dat een kort decanteerproces wordt uitgevoerd, dat sommige gesuspendeerde deeltjes van de olijfvulva zelf bewaart, wat de smaak verbetert.

De smaak is zeer intens, typisch voor de olijf, nog steeds groen, of ook wel groene olijf genoemd. Deze olijf is meestal gewijd aan tafelolijven, niet omdat zijn oliesap niet geschikt is, omgekeerd heeft dit olijven sap gunstiger eigenschappen. De reden is dat de opbrengst erg laag is, ongeveer 5%, dat wil zeggen dat er ongeveer 22 kilo olijven nodig is om slechts 1 liter olie te produceren. Om de intensiteit enigszins te verzachten, draagt ​​Migue bij aan de mix rond 20% van Estirpe, dat het als “goud in stof” in zijn Almazara houdt.

Om deze reden maken boeren meestal geen olie met dit soort olijfolie. Ze vinden het niet winstgevend. Om extra vergine olijfolie te produceren, wachten ze tot de olijf zeer rijp is, om opbrengsten van ongeveer 22-25% te verkrijgen.

features
Het is een heel speciale extra vierge olijfolie, met een intense groene kleur en een unieke en intense smaak. Die karakteristieke groene kleur heeft hem het pseudoniem “groen goud” gegeven.

 

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Afmetingen Niet beschikbaar
Categorie

Extra vierge olijfolie, olijfolie van superieure categorie, rechtstreeks verkregen uit olijven en alleen mechanisch.

Material del envase

Glas, Plastic (PET)

Behoudsvoorwaarden

Bewaar op een koele en droge plaats en het wordt aanbevolen om het te beschermen tegen direct zonlicht

Verpakking

1 fles van 5 liter., 2 flessen van 2 liter, 2 flessen van 5 liter., 3 flessen van 5 liter., 4 flessen van 2 liter., 4 glazen flessen van 500 ml., 6 flessen van 2 liter., 8 flessen van 2 liter.

Fabricado y Envasado por:

Coop. Vitivinícola La Purísima SCA

Dirección

Ctra. Aguilar S/N 14500 Puente Genil, Córdoba, España

Origen

España

Información nutricional (100g)

Vet 100 g, waarvan verzadigd 13 g. Koolhydraten (en suikers) 0 g. Eiwitten 0g. Zout 0g.