{"product_id":"aceite-de-oliva-virgen-extra-estirpe-sin-filtrar-picual","title":"Estirpe sin filtrar PICUAL - Campaña 2025\/26","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 40px; margin-bottom: 10px;\"\u003eSi tu aceite no pica ni amarga, no es lo que crees que es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin-bottom: 14px;\"\u003eEl amargor y el picor en un aceite de oliva virgen extra no son defectos. Son \u003cstrong\u003elas dos señales que confirman que el aceite está vivo\u003c\/strong\u003e: rico en polifenoles, en antioxidantes, en los compuestos que hacen del AOVE uno de los alimentos más saludables del mundo. Un aceite que no pica ni amarga es un aceite al que le falta lo más importante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin-bottom: 24px;\"\u003eEstirpe Picual es el aceite para quienes entienden esto. \u003cstrong\u003eUn monovarietal 100% Picual, sin filtrar, con todo el carácter de la aceituna intacto.\u003c\/strong\u003e No es suave. No es neutro. Es intenso, rotundo y lleno de matices. Y precisamente por eso, es extraordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ——— STORYTELLING DE ORIGEN ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 10px;\"\u003eDe dónde viene este aceite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin-bottom: 14px;\"\u003eLas aceitunas de Estirpe Picual crecen en el Olivar de San Miguel, en Puente Genil (Córdoba), cultivadas por la familia de Migue, 4.ª generación de olivareros. Se recogen del árbol por vareo — nunca del suelo — y \u003cstrong\u003ese muelen en la almazara en menos de 24 horas\u003c\/strong\u003e, solo por medios mecánicos y a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin-bottom: 24px;\"\u003eEl resultado es un zumo de aceituna puro, sin filtrar, que conserva las partículas naturales en suspensión. Esas partículas le dan su color verde intenso, su textura densa y un sabor que ningún proceso industrial puede replicar. \u003cstrong\u003eProducción muy limitada: rendimiento del 16-18%\u003c\/strong\u003e, lo que significa que hacen falta más de 6 kg de aceitunas para obtener un solo litro.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ——— PRODUCT HIGHLIGHTS ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 16px;\"\u003eQué hace especial al Picual\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Highlight 1: Intensidad --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid #eae6dc;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.6em; line-height: 1; flex-shrink: 0;\"\u003e🔥\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #1a3a1f; display: block; margin-bottom: 4px; font-size: 1.05em;\"\u003eEl más intenso de nuestra gama\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #444; font-size: 0.97em; line-height: 1.7; display: block;\"\u003eLa variedad Picual es, por naturaleza, la más potente y expresiva de las aceitunas españolas. Su sabor es rotundo, con un picor característico en garganta y un amargor medio que revelan su riqueza en polifenoles. Estirpe conserva esa intensidad intacta porque no se filtra.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Highlight 2: Salud --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid #eae6dc;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.6em; line-height: 1; flex-shrink: 0;\"\u003e💚\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #1a3a1f; display: block; margin-bottom: 4px; font-size: 1.05em;\"\u003eLa variedad con más antioxidantes naturales\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #444; font-size: 0.97em; line-height: 1.7; display: block;\"\u003eLa Picual tiene, de forma natural, el contenido más alto en ácido oleico y polifenoles de todas las variedades de aceituna. Con más de 250 PPM de polifenoles y una acidez de solo 0,20, Estirpe Picual es un aceite que no solo sabe bien: tiene propiedades antioxidantes excepcionales.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Highlight 3: Estabilidad --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid #eae6dc;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.6em; line-height: 1; flex-shrink: 0;\"\u003e🍳\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #1a3a1f; display: block; margin-bottom: 4px; font-size: 1.05em;\"\u003eEl más resistente a la oxidación — también para cocinar\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #444; font-size: 0.97em; line-height: 1.7; display: block;\"\u003eLa Picual tiene la mayor estabilidad frente a la oxidación de todas las variedades. Eso significa dos cosas: dura más en tu despensa sin perder propiedades, y resiste mejor las altas temperaturas de la cocina. Es el único de nuestros aceites que recomendamos también para freír y cocinar a alta temperatura.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Highlight 4: Monovarietal --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; padding: 18px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.6em; line-height: 1; flex-shrink: 0;\"\u003e🫒\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #1a3a1f; display: block; margin-bottom: 4px; font-size: 1.05em;\"\u003eMonovarietal de finca única: sabor sin compromisos\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #444; font-size: 0.97em; line-height: 1.7; display: block;\"\u003eA diferencia de los aceites de mezcla, Estirpe es 100% Picual de un solo olivar. No hay mezclas que suavicen o diluyan su carácter. Es la expresión pura de la variedad Picual en la tierra de Puente Genil. Si te gusta, sabrás exactamente por qué. Y si repites, será siempre el mismo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ——— COMPARATIVA: Estirpe Picual vs. Arraigo ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 12px;\"\u003eEstirpe Picual vs. Arraigo: ¿cuál es para ti?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin-bottom: 14px;\"\u003eAmbos son AOVE Premium sin filtrar del mismo olivar. La diferencia está en el carácter:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 12px 0 24px 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 12px 14px; background: #1a3a1f; color: #fff; border-radius: 6px 0 0 0;\"\u003e \u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; padding: 12px 14px; background: #1a3a1f; color: #fff;\"\u003eEstirpe Picual\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; padding: 12px 14px; background: #1a3a1f; color: #fff; border-radius: 0 6px 0 0;\"\u003eArraigo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003e100% Picual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eHojiblanca + Picual + Picuda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntensidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003e🔥🔥🔥 Alta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003e🔥🔥 Media\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003ePicor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eMarcado, persistente en garganta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eLigero, equilibrado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eAmargor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eMedio — señal de polifenoles altos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eSuave\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eCrudo y cocinar a alta temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eCrudo: tostadas, ensaladas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstabilidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; text-align: center;\"\u003eLa más alta de nuestra gama\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; text-align: center;\"\u003eAlta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #555; margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿No sabes cuál elegir?\u003c\/strong\u003e Si te gusta el aceite con carácter, que se note en el plato y que te deje un picor agradable en la garganta, Estirpe Picual es el tuyo. Si prefieres un aceite más suave y versátil, prueba \u003ca href=\"\/es-fr\/products\/aceite-de-oliva-virgen-extra-arraigo-sin-filtrar-primera-prensa\" style=\"color: #419118;\"\u003eArraigo\u003c\/a\u003e. Y si no te decides: muchos clientes tienen ambos en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ——— NOTAS DE CATA SENSORIALES ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 10px;\"\u003eQué vas a encontrar al probarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf7f0; border-left: 4px solid #6b8e23; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 20px 24px; margin: 12px 0 24px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eNada más abrir la garrafa, un \u003cstrong\u003earoma verde e intenso a aceituna fresca\u003c\/strong\u003e llena la cocina, con notas de tomatera, higuera y hierba recién cortada — los matices característicos de la Picual de calidad. En boca, el aceite entra con un \u003cstrong\u003efrutado verde potente\u003c\/strong\u003e, que da paso rápidamente a un \u003cstrong\u003eamargor medio y un picor persistente en garganta\u003c\/strong\u003e que te confirma que estás ante un aceite vivo y lleno de polifenoles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin: 0;\"\u003eEs un aceite que \u003cstrong\u003eno pasa desapercibido\u003c\/strong\u003e. Transforma unas simples tostadas con tomate en una experiencia. Sobre unas patatas a la brasa, un gazpacho, un carpaccio o una ensalada de tomate Raf, el Picual se convierte en el protagonista del plato. También es el más adecuado de nuestros aceites para cocinar a alta temperatura por su excepcional estabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ——— TESTIMONIOS ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 14px;\"\u003eLo que dicen quienes ya lo tienen en su cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf7f0; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e\u003cem\u003e\"Este aceite me recuerda a mi infancia, cuando mi abuela me hacía las tostadas de pan con aceite. Me ha transportado a esa época donde el aceite era el protagonista. Ahora, vuelve a ser el protagonista en mi hogar.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #1a3a1f; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e— Sylvia\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ Compradora verificada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf7f0; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e\u003cem\u003e\"Simplemente EXCEPCIONAL. En casa nos gusta el aceite con sabor potente pero no demasiado picante, tiene el toque justo. He probado muchos aceites, y desde luego que repetiré porque el sabor es brutal.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #1a3a1f; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e— stas.leon\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ Comprador verificado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf7f0; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e\u003cem\u003e\"Maravilloso tomarlo porque sí, con un mendruguillo de pan y mojarlo en este fantástico aceite, y descubrir que solo esa acción es uno de los placeres de la vida. Gracias por ello.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #1a3a1f; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e— María G.\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ Compradora verificada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf7f0; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e\u003cem\u003e\"Al tomate Raf le potencia su sabor a la máxima expresión de los sentidos. Gracias por tener un producto de calidad excepcional y que hace tan feliz a todos los que en la mesa se sientan alrededor.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #1a3a1f; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e— Julio B.\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ Comprador verificado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ——— FICHA TÉCNICA ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 10px;\"\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 0.95em; margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eAceite de Oliva Virgen Extra. Categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003e100% Picual\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eOlivar de San Miguel, Puente Genil, Córdoba (España)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eAcidez\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003e0,20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003ePolifenoles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eSuperior a 250 PPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eFiltrado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eSin filtrar — conserva las partículas naturales de la aceituna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eDe la aceituna al zumo en menos de 24 horas, solo medios mecánicos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eGrasas 100 g (saturadas 13 g). Hidratos de carbono 0 g. Proteínas 0 g. Sal 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eFabricado y envasado por\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eMi Oliva Gourmet Sur SL — N.º R.S. 16.005415\/CO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eDirección\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eC\/. Ferroviarios 41, 14500 Puente Genil, Córdoba, España\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; color: #444;\"\u003eLugar fresco y seco, proteger de la luz directa del sol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!-- ——— FAQ ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 12px;\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e8e4da; padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003e¿Es demasiado picante?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eEs intenso, sí, pero no agresivo. El picor de la Picual es un cosquilleo en la garganta, no un ardor en la boca. La inmensa mayoría de nuestros clientes lo describen como \"el toque justo\" o \"potente pero sin pasarse\". Si te gusta que el aceite tenga personalidad, te va a encantar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e8e4da; padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003e¿Puedo usarlo para freír?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eSí. La Picual es la variedad de aceituna con mayor estabilidad frente a la oxidación y a las altas temperaturas. Es el único de nuestros aceites que recomendamos expresamente para fritura y cocina a alta temperatura, además de para consumo en crudo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e8e4da; padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003e¿Qué diferencia hay entre Estirpe Picual y Arraigo?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eAmbos son AOVE Premium sin filtrar del Olivar de San Miguel. La diferencia es la variedad de aceituna. Estirpe es 100% Picual (monovarietal): más intenso, más picante, más robusto. Arraigo es un coupage de Hojiblanca, Picual y Picuda: más suave, más equilibrado, más versátil. Muchos clientes tienen ambos en casa y los usan según el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e8e4da; padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003e¿Por qué sin filtrar?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eAl no filtrar mucho el aceite, se conservan las partículas naturales de la pulpa de la aceituna en suspensión. Estas partículas potencian el sabor, el aroma y la textura del aceite. Es como la diferencia entre un zumo natural con pulpa y un zumo industrial transparente. Recomendamos consumirlo en un plazo de 4 a 5 meses para disfrutarlo en su mejor momento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e8e4da; padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003e¿Cuánto dura una vez abierto?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eAl ser sin filtrar, recomendamos consumirlo en 4-5 meses tras abrirlo. Pero gracias a la alta estabilidad natural de la Picual, este aceite resiste mejor el paso del tiempo que otras variedades. Guárdalo en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003e¿Qué pasa si no me gusta?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eLo devuelves sin coste durante 14 días. Pero con más de 220 valoraciones y un 95% de 5 estrellas, las probabilidades juegan a tu favor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ——— TRUST SIGNALS + CIERRE ——— --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #1a3a1f; border-radius: 10px; padding: 24px 28px; margin: 32px 0; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; line-height: 1.5; color: #fff; margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstirpe Sin Filtrar Picual\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.65; color: #d4e8c4; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eNuestro AOVE más intenso. 100% Picual, sin filtrar, de finca única.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.92em; line-height: 1.7; color: #a8c89a; margin: 0;\"\u003e🚚 Envío gratis a Península y Baleares · 🔄 Garantía de devolución 14 días · 📞 Atención directa: 957 048 134\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mi Oliva Gourmet","offers":[{"title":"Caja con 3 garrafas de 5 litros","offer_id":40986155221164,"sku":"OLSM0030x3","price":169.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja con 4 garrafas de 2 litros","offer_id":40986154959020,"sku":"OSLM0029x4","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja con 2 Garrafas de 5 Litros","offer_id":40986155253932,"sku":"OLSM0026Px2-1","price":123.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja con 6 garrafas de 2 litros","offer_id":40986154860716,"sku":"OSLM0029x6","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja con 2 garrafas metálicas de 2,5 litros","offer_id":40986154729644,"sku":"OLSM0036x2","price":78.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja con 4 garrafas metálicas de 2,5 litros","offer_id":40986154631340,"sku":"OLSM0036x4","price":147.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Una garrafa de 5 litros","offer_id":40986155286700,"sku":"OLSM0030","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja con 2 botellas de 2 litros","offer_id":40986155057324,"sku":"OSLM0029x2","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja con 8 garrafas de 2 litros","offer_id":40986154795180,"sku":"OSLM0029x8","price":199.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja con 4 frascas de 500ml","offer_id":40986155450540,"sku":"OLSM0031x4","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja con 6 garrafas metalicas de 2,5 litros","offer_id":40986154696876,"sku":"OLSM0036x6","price":143.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/5614\/0972\/products\/aceite-de-oliva-virgen-extra-estirpe-picual-portada_12377857-c588-49eb-84b7-28d088dd433f.jpg?v=1746464545","url":"https:\/\/miolivagourmet.com\/es-fr\/products\/aceite-de-oliva-virgen-extra-estirpe-sin-filtrar-picual","provider":"Mi Oliva Gourmet","version":"1.0","type":"link"}