La receta de Pollo a la pepitoria de la tía Mercedes

En esta ocasión te traemos la receta de Pollo a la pepitoria de la tía Mercedes para 4 personas, un plato delicioso y único con el que disfrutarás hasta el último bocado. ¿Te apetece conocerla? ¡P...

Receta de Codillo de cerdo de la tía Mercedes

En esta ocasión te contaremos la gran receta de Codillo de la tía Mercedes. Esta receta es una especialidad familiar y lleva con Mercedes desde que era pequeña. Su abuela se la enseñó a su madr...

Aceite gourmet: las 3 diferencias que no aparecen en la etiqueta

Hace unos años, un agricultor de Puente Genil se presentó a una degustación en Córdoba junto a algunos de los aceites más premiados de España. Sin galardones, sin campaña de marketing, solo con lo ...

Prima Mensa, una Historia de amor... (II)

Como te prometí, quiero compartir contigo la segunda parte de la Historia de Prima Mensa, un pequeño sueño que hicimos realidad no sin mucho esfuerzo ;) Si te perdiste la primera parte, puedes ...

Prima Mensa, una historia de amor... (I)

Miguel, no se si te acordarás de él, es el agricultor que representa la 4ª Generación de una familia olivarera que ya conocerás bajo el nombre de Olivar de San Miguel. Sí, gracias a él consegui...

La receta de mayonesa de la tía Geli... mmmmmmmm

Hoy te traemos la receta de mayonesa de la tía Geli, deliciosa y única. Y tu dirás... ¿y quién es la tía Geli? jejeje. La tía Geli tiene 82 años y cocina que te mueres. Es la tía de Ricardo, del e...

Ya tenemos Ganador del 2º Sorteo del Club Mi Oliva Gourmet

Ya tenemos ganador o ganadora de las 15 botellitas de Aceite de Oliva Virgen Extra por participar en el 2º sorteo del Club Mi Oliva Gourmet! Pero antes de nada queremos agradeceros a todos vuestra...

Así se hacía el Aceite de Oliva en 1968 (y la frase del minuto 9 que sigue siendo verdad)

Te contamos escena a escena «Olivares andaluces» (NO-DO, 1968): el vareo, las coplas de los aceituneros, la prensa de capachos y la frase del minuto 9 que sigue siendo verdad 58 años después.

Oda al Aceite de Pablo Neruda

Queremos compartir con vosotros esta Oda al Aceite de Pablo Neruda, uno de los más importantes literatos del siglo XX. El más grande poeta del siglo XX en cualquier idioma, como dijo Gabriel García...

Pollo al horno en salsa especial de Aceite de Oliva Virgen Extra

Os traemos una nueva receta de pollo al horno en salsa de aceite de oliva muy fácil de hacer y que solo os llevará 30 minutos. El resultado es ciertamente espectacular para el tiempo que necesita y...