{"product_id":"aceite-de-oliva-virgen-extra-estirpe-sin-filtrar-picual","title":"Estirpe ungefiltert PICUAL – Ernte 2025\/26","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 40px; margin-bottom: 10px;\"\u003eWenn Ihr Olivenöl weder pfeffrig noch bitter ist, ist es nicht das, wofür Sie es halten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin-bottom: 14px;\"\u003eBitterkeit und eine pfeffrige Note sind bei einem nativen Olivenöl extra keine Fehler. Sie sind \u003cstrong\u003edie beiden Zeichen dafür, dass das Öl lebendig ist\u003c\/strong\u003e: reich an Polyphenolen, an Antioxidantien, an genau den Stoffen, die Natives Olivenöl Extra zu einem der gesündesten Lebensmittel der Welt machen. Einem Öl, das weder pfeffrig noch bitter ist, fehlt das Wichtigste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin-bottom: 24px;\"\u003eEstirpe Picual ist das Öl für alle, die das verstehen. \u003cstrong\u003eSortenrein aus 100 % Picual, ungefiltert, mit dem vollen Charakter der Olive.\u003c\/strong\u003e Es ist nicht mild. Es ist nicht neutral. Es ist intensiv, kraftvoll und vielschichtig. Und genau deshalb ist es außergewöhnlich.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ——— STORYTELLING DE ORIGEN ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 10px;\"\u003eWoher dieses Öl kommt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin-bottom: 14px;\"\u003eDie Oliven für Estirpe Picual wachsen im Olivenhain Olivar de San Miguel in Puente Genil (Córdoba), gepflegt von Migues Familie, Olivenbauern in 4. Generation. Sie werden mit Stangen vom Baum geschlagen – nie vom Boden aufgelesen – und \u003cstrong\u003ein weniger als 24 Stunden in der Ölmühle vermahlen\u003c\/strong\u003e, ausschließlich mechanisch und bei Raumtemperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin-bottom: 24px;\"\u003eDas Ergebnis ist reiner, ungefilterter Olivensaft, der seine natürlichen Schwebeteilchen behält. Diese Teilchen verleihen ihm seine intensiv grüne Farbe, seine dichte Textur und einen Geschmack, den kein industrielles Verfahren nachahmen kann. \u003cstrong\u003eSehr begrenzte Produktion: Ausbeute von 16–18 %\u003c\/strong\u003e – für einen einzigen Liter braucht es also mehr als 6 kg Oliven.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ——— PRODUCT HIGHLIGHTS ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 16px;\"\u003eWas die Picual so besonders macht\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Highlight 1: Intensidad --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid #eae6dc;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.6em; line-height: 1; flex-shrink: 0;\"\u003e🔥\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #1a3a1f; display: block; margin-bottom: 4px; font-size: 1.05em;\"\u003eDas intensivste Öl unseres Sortiments\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #444; font-size: 0.97em; line-height: 1.7; display: block;\"\u003eDie Sorte Picual ist von Natur aus die kraftvollste und ausdrucksstärkste unter den spanischen Oliven. Ihr Geschmack ist kräftig, mit einer charakteristischen pfeffrigen Note im Hals und einer mittleren Bitterkeit, die ihren Reichtum an Polyphenolen verraten. Estirpe bewahrt diese Intensität vollständig, weil es nicht gefiltert wird.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Highlight 2: Salud --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid #eae6dc;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.6em; line-height: 1; flex-shrink: 0;\"\u003e💚\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #1a3a1f; display: block; margin-bottom: 4px; font-size: 1.05em;\"\u003eDie Sorte mit den meisten natürlichen Antioxidantien\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #444; font-size: 0.97em; line-height: 1.7; display: block;\"\u003eDie Picual hat von Natur aus den höchsten Gehalt an Ölsäure und Polyphenolen aller Olivensorten. Mit über 250 PPM Polyphenolen und einem Säuregehalt von nur 0,20 ist Estirpe Picual ein Öl, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch außergewöhnliche antioxidative Eigenschaften besitzt.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Highlight 3: Estabilidad --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; padding: 18px 0; border-bottom: 1px solid #eae6dc;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.6em; line-height: 1; flex-shrink: 0;\"\u003e🍳\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #1a3a1f; display: block; margin-bottom: 4px; font-size: 1.05em;\"\u003eAm widerstandsfähigsten gegen Oxidation – auch zum Kochen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #444; font-size: 0.97em; line-height: 1.7; display: block;\"\u003eDie Picual besitzt die höchste Oxidationsstabilität aller Sorten. Das bedeutet zweierlei: Das Öl hält sich länger in Ihrer Speisekammer, ohne an Qualität zu verlieren, und verträgt hohe Temperaturen in der Küche besser. Es ist das einzige unserer Öle, das wir auch zum Frittieren und Braten bei hohen Temperaturen empfehlen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Highlight 4: Monovarietal --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; gap: 16px; align-items: flex-start; padding: 18px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.6em; line-height: 1; flex-shrink: 0;\"\u003e🫒\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #1a3a1f; display: block; margin-bottom: 4px; font-size: 1.05em;\"\u003eSortenrein aus einem einzigen Olivenhain: Geschmack ohne Kompromisse\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #444; font-size: 0.97em; line-height: 1.7; display: block;\"\u003eAnders als Verschnitte ist Estirpe 100 % Picual aus einem einzigen Olivenhain. Keine Mischung, die seinen Charakter abmildert oder verwässert. Es ist der reine Ausdruck der Picual auf dem Boden von Puente Genil. Wenn es Ihnen schmeckt, wissen Sie genau, warum. Und wenn Sie nachbestellen, bekommen Sie immer dasselbe Öl.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ——— COMPARATIVA: Estirpe Picual vs. Arraigo ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 12px;\"\u003eEstirpe Picual oder Arraigo: Welches passt zu Ihnen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin-bottom: 14px;\"\u003eBeide sind ungefiltertes Natives Olivenöl Extra in Premiumqualität aus demselben Olivenhain. Der Unterschied liegt im Charakter:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 12px 0 24px 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 12px 14px; background: #1a3a1f; color: #fff; border-radius: 6px 0 0 0;\"\u003e \u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; padding: 12px 14px; background: #1a3a1f; color: #fff;\"\u003eEstirpe Picual\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center; padding: 12px 14px; background: #1a3a1f; color: #fff; border-radius: 0 6px 0 0;\"\u003eArraigo\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eSorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003e100 % Picual\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eHojiblanca + Picual + Picuda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eIntensität\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003e🔥🔥🔥 Hoch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003e🔥🔥 Mittel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003ePfeffrige Note\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eAusgeprägt, lange anhaltend im Hals\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eLeicht, ausgewogen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eBitterkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eMittel – Zeichen für hohen Polyphenolgehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eMild\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eRoh und zum Kochen bei hohen Temperaturen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; text-align: center;\"\u003eRoh: Röstbrot, Salate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eStabilität\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; text-align: center;\"\u003eDie höchste in unserem Sortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 11px 14px; text-align: center;\"\u003eHoch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #555; margin-bottom: 24px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSie können sich nicht entscheiden?\u003c\/strong\u003e Wenn Sie Öl mit Charakter mögen, das man auf dem Teller schmeckt und das eine angenehm pfeffrige Note im Hals hinterlässt, ist Estirpe Picual Ihr Öl. Wenn Sie ein milderes, vielseitigeres Öl bevorzugen, probieren Sie \u003ca href=\"\/de-eu\/products\/aceite-de-oliva-virgen-extra-arraigo-sin-filtrar-primera-prensa\" style=\"color: #419118;\"\u003eArraigo\u003c\/a\u003e. Und falls Sie sich nicht festlegen möchten: Viele unserer Kunden haben beide zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ——— NOTAS DE CATA SENSORIALES ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 10px;\"\u003eWas Sie beim Probieren erwartet\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf7f0; border-left: 4px solid #6b8e23; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 20px 24px; margin: 12px 0 24px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eKaum ist der Kanister geöffnet, erfüllt ein \u003cstrong\u003eintensiver, grüner Duft nach frischen Oliven\u003c\/strong\u003e die Küche, mit Noten von Tomatenstrauch, Feigenbaum und frisch gemähtem Gras – die typischen Nuancen einer hochwertigen Picual. Am Gaumen zeigt sich das Öl mit einer \u003cstrong\u003ekraftvollen grünen Fruchtigkeit\u003c\/strong\u003e, die rasch in eine \u003cstrong\u003emittlere Bitterkeit und eine anhaltende pfeffrige Note im Hals\u003c\/strong\u003e übergeht – der Beweis, dass Sie ein lebendiges, polyphenolreiches Öl vor sich haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.75; color: #333; margin: 0;\"\u003eDieses Öl \u003cstrong\u003ebleibt nicht unbemerkt\u003c\/strong\u003e. Es macht aus einfachem Röstbrot mit Tomate ein Erlebnis. Über gegrillten Kartoffeln, Gazpacho, Carpaccio oder einem Salat aus Raf-Tomaten wird die Picual zum Star des Gerichts. Dank seiner außergewöhnlichen Stabilität eignet es sich zudem von all unseren Ölen am besten zum Kochen bei hohen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ——— TESTIMONIOS ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 14px;\"\u003eWas Kunden sagen, die es bereits in ihrer Küche haben\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf7f0; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e\u003cem\u003e„Dieses Öl erinnert mich an meine Kindheit, als meine Großmutter mir geröstetes Brot mit Öl zubereitete. Es hat mich in jene Zeit zurückversetzt, in der das Öl die Hauptrolle spielte. Jetzt spielt es bei mir zu Hause wieder die Hauptrolle.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #1a3a1f; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e— Sylvia\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ Verifizierte Käuferin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf7f0; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e\u003cem\u003e„Einfach AUSSERGEWÖHNLICH. Bei uns zu Hause mögen wir Öl mit kräftigem Geschmack, aber nicht zu pfeffrig – dieses hat genau die richtige Note. Ich habe schon viele Öle probiert und werde ganz sicher wieder bestellen, denn der Geschmack ist der Wahnsinn.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #1a3a1f; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e— stas.leon\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ Verifizierter Käufer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf7f0; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e\u003cem\u003e„Wunderbar, es einfach so zu genießen: ein Stückchen Brot in dieses fantastische Öl tunken und entdecken, dass schon das allein zu den Freuden des Lebens gehört. Danke dafür.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #1a3a1f; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e— María G.\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ Verifizierte Käuferin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf7f0; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e\u003cem\u003e„Es bringt den Geschmack der Raf-Tomate voll zur Entfaltung – ein Fest für alle Sinne. Danke für ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität, das alle, die mit am Tisch sitzen, so glücklich macht.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #1a3a1f; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003e— Julio B.\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ Verifizierter Käufer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ——— FICHA TÉCNICA ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 10px;\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 0.95em; margin-bottom: 24px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTyp\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eNatives Olivenöl Extra. Öl der höchsten Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eSorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003e100 % Picual\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eOlivar de San Miguel, Puente Genil, Córdoba (Spanien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eSäuregehalt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003e0,20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003ePolyphenole\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eÜber 250 PPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eFiltration\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eUngefiltert – enthält die natürlichen Schwebeteilchen der Olive\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eVon der Olive zum Saft in weniger als 24 Stunden, ausschließlich mechanisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eFett 100 g (davon gesättigte Fettsäuren 13 g). Kohlenhydrate 0 g. Eiweiß 0 g. Salz 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt und abgefüllt von\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eMi Oliva Gourmet Sur SL — N.º R.S. 16.005415\/CO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da;\"\u003e\u003cstrong\u003eAdresse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e4da; color: #444;\"\u003eC\/. Ferroviarios 41, 14500 Puente Genil, Córdoba, Spanien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f9f7f2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px 14px; color: #444;\"\u003eKühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!-- ——— FAQ ——— --\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.3em; color: #1a3a1f; margin-top: 36px; margin-bottom: 12px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e8e4da; padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003eIst es zu pfeffrig?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eEs ist intensiv, ja, aber nicht aggressiv. Die pfeffrige Note der Picual ist ein Kitzeln im Hals, kein Brennen im Mund. Die allermeisten unserer Kunden beschreiben sie als „genau richtig“ oder „kräftig, aber nicht übertrieben“. Wenn Sie ein Öl mit Persönlichkeit mögen, werden Sie es lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e8e4da; padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003eKann ich damit frittieren?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eJa. Die Picual ist die Olivensorte mit der höchsten Stabilität gegenüber Oxidation und hohen Temperaturen. Es ist das einzige unserer Öle, das wir ausdrücklich zum Frittieren und Kochen bei hohen Temperaturen empfehlen – und natürlich auch für den Rohverzehr.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e8e4da; padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen Estirpe Picual und Arraigo?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eBeide sind ungefiltertes Natives Olivenöl Extra in Premiumqualität aus dem Olivar de San Miguel. Der Unterschied liegt in der Olivensorte. Estirpe ist 100 % Picual (sortenrein): intensiver, pfeffriger, kräftiger. Arraigo ist eine Cuvée aus Hojiblanca, Picual und Picuda: milder, ausgewogener, vielseitiger. Viele Kunden haben beide zu Hause und verwenden sie je nach Gericht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e8e4da; padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003eWarum ungefiltert?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eDa das Öl kaum gefiltert wird, bleiben die natürlichen Fruchtfleischpartikel der Olive in der Schwebe erhalten. Diese Partikel verstärken Geschmack, Aroma und Textur des Öls. Es ist wie der Unterschied zwischen frischem Saft mit Fruchtfleisch und klarem Industriesaft. Wir empfehlen, es innerhalb von 4 bis 5 Monaten zu verbrauchen, um es auf seinem Höhepunkt zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e8e4da; padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003eWie lange hält es nach dem Öffnen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eDa es ungefiltert ist, empfehlen wir, es innerhalb von 4–5 Monaten nach dem Öffnen zu verbrauchen. Dank der hohen natürlichen Stabilität der Picual übersteht dieses Öl die Zeit jedoch besser als andere Sorten. Bewahren Sie es kühl, trocken und vor direktem Licht geschützt auf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"padding: 14px 0;\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1em; font-weight: bold; color: #1a3a1f; cursor: pointer; line-height: 1.6;\"\u003eUnd wenn es mir nicht schmeckt?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.7; color: #444; margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eDann schicken Sie es innerhalb von 14 Tagen kostenlos zurück. Aber bei über 220 Bewertungen, davon 95 % mit fünf Sternen, stehen die Chancen gut für Sie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- ——— TRUST SIGNALS + CIERRE ——— --\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #1a3a1f; border-radius: 10px; padding: 24px 28px; margin: 32px 0; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; line-height: 1.5; color: #fff; margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstirpe Picual Ungefiltert\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.97em; line-height: 1.65; color: #d4e8c4; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eUnser intensivstes Natives Olivenöl Extra. 100 % Picual, ungefiltert, aus einem einzigen Olivenhain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.92em; line-height: 1.7; color: #a8c89a; margin: 0;\"\u003e🚚 Kostenloser Versand aufs spanische Festland und die Balearen · 🔄 14 Tage Geld-zurück-Garantie · 📞 Direkter Kundenservice: 957 048 134\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mi Oliva Gourmet","offers":[{"title":"Karton mit 3 Kanistern à 5 Liter","offer_id":40986155221164,"sku":"OLSM0030x3","price":169.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 4 Kanistern à 2 Liter","offer_id":40986154959020,"sku":"OSLM0029x4","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 2 Kanistern à 5 Liter","offer_id":40986155253932,"sku":"OLSM0026Px2-1","price":123.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Kanistern à 2 Liter","offer_id":40986154860716,"sku":"OSLM0029x6","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 2 Metallkanistern à 2,5 Liter","offer_id":40986154729644,"sku":"OLSM0036x2","price":78.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 4 Metallkanistern à 2,5 Liter","offer_id":40986154631340,"sku":"OLSM0036x4","price":147.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ein Kanister à 5 Liter","offer_id":40986155286700,"sku":"OLSM0030","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 2 Flaschen à 2 Liter","offer_id":40986155057324,"sku":"OSLM0029x2","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 8 Kanistern à 2 Liter","offer_id":40986154795180,"sku":"OSLM0029x8","price":199.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 4 Flaschen à 500 ml","offer_id":40986155450540,"sku":"OLSM0031x4","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Karton mit 6 Metallkanistern à 2,5 Liter","offer_id":40986154696876,"sku":"OLSM0036x6","price":143.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/5614\/0972\/products\/aceite-de-oliva-virgen-extra-estirpe-picual-portada_12377857-c588-49eb-84b7-28d088dd433f.jpg?v=1746464545","url":"https:\/\/miolivagourmet.com\/de-eu\/products\/aceite-de-oliva-virgen-extra-estirpe-sin-filtrar-picual","provider":"Mi Oliva Gourmet","version":"1.0","type":"link"}